【美國牛】1855安格斯霜降牛肉片 0.2cm/150g±10%

NT$230

  • 大理石紋多且分佈均勻,鮮嫩多汁,富含油脂。
  • 是喜愛食用香味四溢牛肉的饕客首選頂級食材
  • 厚片可做牛排,或整條作為燒烤牛肉(ROASTBEEF)。
  • 薄片可做頂級燒烤、涮涮鍋、火鍋肉片使用。

尚有庫存

描述

取自肋脊部靠近背脊的肌肉,形狀與組織相當一致,顏色呈櫻桃紅,大理石紋的油花多且分布均勻,通常中間會有一塊明顯的油脂含量豐富、肉質香嫩,是所有帶有油脂的肉品中最軟嫩的部位。

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💖門市:台中市北屯區北屯路60之1號💖
24小時電話:04-350791

額外資訊

重量 200 公克
厚度

0.2 cm

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