氣炸鍋料理-迷迭香牛排佐薯泥

本次使用材料：翼板牛排，迷迭香4枝，馬鈴薯300G，奶油10g， 橄欖油一大匙，白胡椒1小撮，海鹽一匙，

• 將2枝迷迭香葉子取下，稍微剁碎
• 海鹽一匙，白胡椒適量，橄欖油一匙，和迷迭香碎混合攪拌均勻，塗抹在馬鈴薯塊，牛排上即可
• 將切片馬鈴薯放入專用烤盤，並在上面依序疊放牛排，奶油，整枝迷迭香
• 放入氣炸鍋設定150度12分鐘(約5分熟)，再翻面190度3分烤至表面上色
• 起鍋後，牛排覆蓋鋁箔紙靜置15分鐘，即可擺盤享用