
帶骨牛小排的特色 就是骨頭周圍有一圈筋膜 很有嚼勁,一次可吃到兩種口感
氣炸的帶骨牛小排
料理方法很簡易
非常方便就能大快朵頤
💡氣炸帶骨牛小排
本次使用材料:帶骨牛小排一包,蒜片,少許鹽,橄欖油,洋蔥
- 帶骨牛小排放置冰箱下層解凍,料理前半小時拿出來放在室溫下退冰。
- 將帶骨牛小排擦乾水分,切成小塊放入蒜片 少許鹽和橄欖油醃製10-20分鐘。
- 放入氣炸鍋中,160度8分鐘,翻面180度5分鐘。
- 再用氣炸鍋氣炸了一些洋蔥當作配菜
- 洋蔥氣炸的溫度是200度時間是5分鐘,氣炸過的洋蔥較不辛辣。
- 無敵牛家的帶骨牛小排已幫您切到最完美大小。
