氣炸鍋料理5-紙包薑汁燒肉 14 3 月, 2023 作者: 無敵牛團隊 💡紙包薑汁燒肉-橄欖豬梅花肉 本次使用材料:梅花豬肉片,洋蔥,蘋果,薑泥,米酒,醬油,糖 豬肉片加醃料醬汁,抓醃後靜置15分鐘 拿烘焙紙,鋪上洋蔥絲及豬肉片 依序鋪上洋蔥絲→豬肉片→洋蔥絲(豬肉片儘量攤平) 上下都用烘焙紙包邊收口,用180度氣炸15分鐘 撕開一角,攪拌一下,再加入剩下的醬汁拌一拌,把撕開的地方再訂起來! 180度再炸5分鐘~起鍋就完成囉!