家常料理-清燉帶骨牛小排麵

👉本次使用材料：帶骨牛小排，紅白蘿蔔，柴魚高湯，蔥薑蒜

請先將預備要料理之牛肉在未拆封前，置於冰箱冷藏室自然解凍(很重要唷)

• 蔥薑蒜炒過， 紅白蘿蔔切塊， 跟柴魚高湯一起放到鍋內煮滾
• 牛小排另外先煎過後， 加入鍋中一起熬煮。
• 如果想要更甜的湯頭可以加炒過的洋蔥。