煎牛排技術教學-比臉大牛排
厚牛排好吃秘訣： 在煎之前的30分至1小時內 要先從冰箱拿出來在室溫放 讓牛排的溫度與室溫接近 💡煎牛排教學 … Read more
食譜料理
烤箱零廚藝料理1-霜降骰子牛
本次使用材料：美國霜降骰子牛1包； 紅黃椒1/2顆 ；洋蔥1/4顆； 蔥2根 ；櫛瓜1/2根 ；金黃蒜油適量； … Read more
骰子牛成功料理撇步
💡 澳洲9+骰子牛 好吃多汁撇步 本次使用材料：澳洲9+骰子和牛；洋蔥半顆；蒜片；鹽巴；奶油
日本和牛最佳吃法與切片厚度
日本和牛最大特色，就是油脂非常豐富且均勻，換句話說，就是若切得太大片、厚度不對，吃起來就會略顯油膩，所以適當的 … Read more