媽媽的味道1-鮮炒三杯翼板牛 24 2 月, 202316 2 月, 2023 作者: 無敵牛團隊 小知識肩胛部是牛隻經常運動的部位，肌肉發達、筋多、肉質較堅實，適合燉煮。而肩胛部又可分為： 1.嫩肩里肌(板腱 … Read more